Céven'Bio Rouge

Céven'Bio Rouge – L’expression naturelle du terroir cévenol

Née sur les sols argilo-calcaires ensoleillés des contreforts des Cévennes, Céven’Bio Rouge incarne l’engagement des Vignerons de Quissac pour une viticulture biologique, authentique et respectueuse. Cette cuvée certifiée AB, HVE et IGP Gard révèle un vin gourmand et accessible, à savourer en toute simplicité.

Une vinification bio maîtrisée

Vinifié selon les principes de l’agriculture biologique, Céven’Bio Rouge bénéficie d’une macération courte en cuve béton thermorégulée, suivie d’une fermentation douce à 18°C en phase liquide. Ce processus permet de préserver toute la fraîcheur des arômes et d’obtenir une texture souple et soyeuse.

Notes de dégustation

Céven’Bio Rouge est le partenaire idéal des repas sains et savoureux comme les fromages de chèvre frais, les viandes grillées ou marinées mais encore les légumes du soleil rôtis ou à la plancha (poivrons, aubergines, courgettes)

Engagement & qualité

Accessible, éthique et gourmand, Céven’Bio Rouge séduira tous ceux qui recherchent un vin bio de terroir, avec un profil méditerranéen et chaleureux.