Céven’Bio Rosé – Un rosé bio vif et épicé, enraciné en Cévennes
Élaboré sur les terres argilo-calcaires du piémont cévenol, Céven’Bio Rosé est un vin engagé, à la fois bio, fruité et vivifiant. Cette cuvée 100% Grenache offre une interprétation sincère et solaire du rosé méditerranéen, alliant fraîcheur, finesse et caractère.
Une vinification biologique pour révéler l’essentiel
Issu d’un pressurage direct et d’une fermentation longue à 16°C en cuves béton thermorégulées, ce rosé est élaboré selon les principes de l’agriculture biologique. Cette méthode douce respecte la typicité du Grenache et préserve l’expression naturelle du fruit et de son terroir.
Notes de dégustation
- Robe : Très pâle, délicate et lumineuse
- Nez : Expressif, sur des fruits rouges frais et des notes d’épices douces
- Bouche : Fraîche, vive et élégante, avec une finale équilibrée et persistante
Céven’Bio Rosé est le compagnon idéal de votre cuisine estivale : apéritifs ensoleillés, salades croquantes, plats aux accents du Sud ou encore grillades d’été.
Engagement & qualité
Certifié AB, HVE et IGP Gard, Céven’Bio Rosé incarne une viticulture respectueuse de l’environnement et des équilibres naturels. Ce rosé bio est l’expression d’un terroir vivant, porté par la passion des vignerons de Quissac.
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